Además de seguir correctamente el tratamiento indicado, un buen descanso y una buena alimentación, son fundamentales para mejorar el proceso de recuperación durante una lesión deportiva.

En este artículo, en colaboración con Ekilib – Nutrición y Dietética, haremos un breve análisis de cómo se relaciona la nutrición con las lesiones deportivas.

Ekilib, especialistas en nutrición deportiva

Para mantener unas condiciones físicas óptimas y mejorar tu rendimiento deportivo, en Ekilib – Nutrición y dietética podrás acceder a planes de alimentación personalizados con un seguimiento particular de tu caso para alcanzar las metas que te hayas marcado.

Fases de las lesiones

Por lo general, las lesiones constan de dos fases, una primera fase de curación y otra de rehabilitación. Veremos a continuación cómo influye la nutrición en estas dos fases.

1. Fases de la curación

Dentro de la fase de curación, podemos identificar 3 etapas o procesos: inflamación, proliferación y remodelación.

Alimentación durante la inflamación

Lejos de lo que puede ser habitual, tratar de detener la inflamación con hielo o antinflamatorios no es lo más correcto. La inflamación permite que los nutrientes necesarios para la curación lleguen a las zonas y tejidos dañados. Pero, debemos controlar no sufrir una inflamación excesiva.

Durante esta fase de la curación de nuestra lesión debemos evitar alimentos inflamatorios como la comida procesada, aceites de palma o girasol y grasas trans.

Para favorecer la reducción de la inflamación y una correcta recuperación, debemos dar prioridad a alimentos ricos en omega 3, como pescados azules, aguacate o semillas de lino.

Alimentación durante la proliferación

En esta segunda etapa de la curación, los tejidos dañados de nuestra lesión son eliminados y sustituidos por tejido temporal, por tanto debemos tener en cuenta que tipo de nutrientes vamos a ingerir para favorecer dicho proceso.

Las carnes poco procesadas, legumbres, huevo o proteínas de origen vegetal, son opciones muy correctas para introducir la proteína adecuada para nuestro organismo en fase de proliferación. También es importante introducir suficiente carbohidrato, como avena, arroz integral, quinoa o pan de grano. Por supuesto, fruta y verdura son esenciales y podremos tomar todo tipo de ambas.

Remodelación

Una buena dosis de vitaminas (A, C Zinc y E) serán fundamentales para la última fase de curación. Durante la remodelación los tejidos temporales, serán sustituidos por los tejidos permanentes, más fuertes que los anteriores.

2. Fase de rehabilitación

Es habitual no tener en cuenta que la etapa de remodelación, donde nuestra lesión va a sustituir los tejidos temporales por los permanentes, que se consume mucha energía. A menudo, en esta fase de rehabilitación cometemos el error de reducir demasiado la ingesta de calorías y esto puede retrasar la curación de la lesión.

Es muy importante que ajustemos bien hidratos y proteínas, puesto que una reducción excesiva de calorías y un aporte pobre de proteína, puede ser perjudicial para la recuperación de nuestra lesión perdiendo masa muscular.

Suplementación

Es muy recomendable, que durante este proceso de rehabilitación, intentemos una ingesta de 2 gramos de proteína por cada kilo de peso. Si no llegamos a esos valores, deberíamos tomarlos por suplementación sin ningún problema.

Otro aspecto importante son los aminoácidos, con especial atención a la leucina, puesto que nuestro organismo no puede fabricarlo y es esencial para el crecimiento y regeneración de nuestro tejido muscular. Para ello, la leucina la podemos encontrar en alimentos como huevos, soja, carnes rojas, lácteos, pescados y legumbres.

Como has podido ver, tener una correcta alimentación, de calidad, suficiente en energía, proteína y nutrientes es fundamental para prevenir las dichosas lesiones, recuperarnos de ellas o reducir al mínimo los efectos colaterales.

Como puedes comprobar, una buena alimentación es fundamental para mejorar y favorecer el proceso de recuperación de nuestras lesiones. Esperamos que estos apuntes os sean de utilidad para una pronta recuperación o bien, para prevenir las mismas.

A continuación os dejamos algunas recetas, aptas para cumplir con todo lo citado anteriormente en cuanto a nutrición y lesiones.

1. Salteado de verduras con quinua y salmón:

Ingredientes: Quinua, salmón, judías verdes, zanahoria, champiñón, cebolla, aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.

Preparación: Lava la quinua. En una olla, vierte la quinua y cocínala durante 20 minutos aproximadamente, hasta que la semilla se abra, entonces cuela.

En otra cazuela con agua hirviendo cuece las judías verdes con una pizca de sal. Cuando estén cocidas a tu gusto, retíralas, escúrrelas y resérvalas.

Pica media cebolla. También lava y corta en trozos los champiñones. Y por último, lava, pela y ralla las zanahorias.

En una sartén amplia echa un chorro de aceite de oliva y sofríe a fuego medio durante 3-4 minutos la cebolla y los champiñones. Pasado ese tiempo añade las judías verdes a la sartén y saltea durante 6-7 minutos. Echa una pizca de sal a todo.

En otra sartén o en la misma que la anterior, con unas gotitas de aceite, cocina el salmón a la plancha con un poquito de sal.

2. Batido de aguacate y plátano.

Ingredientes: leche o bebida vegetal, plátano, aguacate y manzana.

Modo de preparación: Pela el aguacate, el plátano y la manzana. Córtalos en pequeños trozos. En el vaso de la batidora vierte la leche o bebida vegetal, el aguacate, la manzana y el plátano. Tritura muy bien y sirve en un vaso. Puedes añadirle un poco de cacao si lo deseas.

3.  Ensalada de lentejas con espinacas y huevo.

Ingredientes: Lentejas, huevo,  espinacas, zanahoria, tomate, aguacate, pimiento. Para hacer el aliño de la ensalada: zumo de naranja natural, aceite de oliva virgen extra y sal.

Preparación:

Poner las espinacas, lechuga o canónigos lavados y lentejas pardinas en un recipiente.

Cocer el huevo en agua durante 8-10 minutos y déjalo enfriar.

Cortar los tomates, aguacates, pimientos y zanahoria.

Preparar la vinagreta con zumo de naranja, lima, aceite de oliva virgen extra y sal.

Mezclar todos los ingredientes.

El origen tecnológico, médico y científico del Vacusport Regeneration System para impulsar la regeneración y rehabilitación es la medicina espacial.

El dispositivo VACUSPORT® es una tecnología basada en la terapia de vacío ideada por la NASA para la recuperación de los astronautas con objeto de compensar el efecto fisiológico de la ingravidez. Ayuda a estos a recuperar la funcionalidad muscular.

En su interior se aplica una intermitencia entre presiones negativas, vacío alterno y una alta presión atmosférica, creando así una cámara de vacío Vacusport. Estos cambios de presión dilatan y comprimen la sangre y los vasos linfáticos del cuerpo humano. Las fuerzas de cizallamiento inducidas estimulan el tejido endotilial y neuronal manteniendo o incluso aumentando la capilarización.

La presión negativa aumenta la circulación sanguínea, la oxigenación y el retorno venoso. Produce un drenaje linfático profundo simultáneo. De esta manera, se aumenta la circulación, el reflujo venoso y la eliminación de la linfa y de los productos de desecho. Además, reduce el tono muscular y aumenta el numero de endorfinas en el cerebro.

Combinada con la presión positiva que disminuye los edemas, el líquido intersticial, mejora la circulación sanguínea, impulsando las fases de cicatrización, favoreciendo los mecanismos para detener los procesos hemorrágicos y disminuyendo a su vez los factores inflamatorios.

Destaca principalmente por su uso en el campo médico y terapéutico y se caracteriza por su variedad de áreas de actividad, Actualmente donde más se está utilizando esta tecnología es por los deportistas, gracias a los múltiples beneficios en recuperación de lesiones, en la prevención de estas con la reducción del riesgo de lesiones, mayor intensidad en entrenamientos y por ende, en la mejora en el rendimiento deportivo a todos los niveles.

Y a nivel estético, ya que disminuye de forma extraordinaria, y en algunos casos mejora la sintomatología de varices y de la celulitis, mejora la piel en general, gracias a la oxigenación, y ayuda en programas de adelgazamiento. Siempre dependiendo de cada paciente y sus circunstancias.

También es ideal para acelerar la rehabilitación después de operaciones de lesiones internas articulares, incluidas las endoprótesis. El resultado: mejora de la calidad de vida gracias a una rehabilitación profunda más rápida.

Las sesiones con Vacusport tienen una duración media, aproximadamente, de media hora y el número de sesiones depende de la lesión o el tratamiento que recomiende el profesional tras su valoración.

Tratamientos

• Recuperación en deportistas con la mejora de su rendimiento físico
• Rehabilitación post-traumática y post-quirúrgica
• Lesiones por sobrecarga muscular
• Lesiones deportivas: desgarros, ruptura de fibras, esguinces
• Disminuye el dolor y mejora el bienestar general
• Reducción de edemas, edemas óseos
• Prevención de las lesiones de estrés y sobrecargas musculares
• Linfedemas y lipedemas
• Otras patologías linfáticas
• Cicatrización rápida de tejidos, cesáreas
• Problemas circulatorios

Beneficios

• Mejora de la circulación sanguínea
• Mejora el retorno venoso
• Activación del flujo linfático
• Favorece el aumento de oxígeno y nutrientes de la sangre arterial
• Eleva el pH promoviendo la síntesis de colágeno
• Favorece la cicatrización de heridas
• Disminuye la creatina quinasa y el ácido láctico del musculo
• Efecto analgésico disminuyendo el dolor
• Acelera la regeneración de tejidos
• Efecto rápido e inmejorable en la terapia del dolor crónico

Contraindicaciones:

• No administrar en caso de
  • Flebotrombosis reciente (<8 semanas) / tromboflebitis
  • Heridas infectadas en el área de tratamiento
  • Embrazo
  • Hernia articulada

El motivo de tal éxito es que esta terapia se utiliza en el tratamiento y prevención de diversas patologías y en diferentes especialidades médicas, tales como:

REHABILITACIÓN Y FISIOTERAPIA

• Tratamiento de lesiones musculoesqueléticas.
• Disminución del dolor.
• Mala circulación
• Edema y linfedema

MEDICINA DEPORTIVA

• Rápida regeneración y recuperación de deportistas.
• Rehabilitación postraumática y posquirúrgica
• Recuperación de lesiones de ligamentos, tendones, articulaciones y fascias
• Tratamiento de lesiones deportivas como esguinces, distensiones, rotura de fibras
• Enfriamiento
• Mejora natural del rendimiento físico.
• Cicatrización de heridas después de microlesiones.
• Alivio del dolor

ANGIOLOGÍA, CIRUGÍA VASCULAR.

• Isquemia aguda de las extremidades por embolia o trombosis
• Trauma vascular
• Síndromes vasomotores y mixtos
• Insuficiencia venosa crónica
• Venas varicosas
• Úlceras de origen vascular
• Úlceras por presión (UPP)
• Isquemia mesentérica aguda y crónica
• Enfermedades de los vasos linfáticos y linfedemas
• Pies diabéticos
• Quemaduras por frío o calor

CIRUGÍA PARA OBESIDAD

• Activación del sistema linfático
• Aceleración del proceso metabólico.
• Desinflamación EEII

CIRUGÍA Y TRAUMATOLOGÍA ORTOPÉDICA

• Tratamiento de lesiones musculoesqueléticas.
• Cirugía protésica
• Cirugía de artroscopia
• Cirugía de piel.

Se trata de un equipo totalmente automatizado sin necesidad de que un profesional este presente, lo que permite al usuario concentrarse y relajarse.

Vacusport es la revolución en el mundo de la salud y el deporte.

Rééduca reúne cada año a todos los profesionales de la rehabilitación y la fisioterapia en un encuentro profesional fructífero en intercambios de experiencias, demostraciones y últimas innovaciones.

Durante 3 días, cerca de 100 expositores se han reunido para presentar sus tecnologías y conocimientos a los profesionales de la rehabilitación y la fisioterapia, con el objetivo de poner de relieve el papel fundamental que desempeñan los fisioterapeutas en la rehabilitación, el rendimiento físico y la prevención, y seguir haciendo de Rééduca un evento muy esperado por la profesión.

5000 visitantes

100 expositores

42 sectores empresariales

10 start-up

Jesús Miguel Segura León, titular de Clínica Clifis ha visitado la feria para conocer de primera mano las tecnologías más punteras que existen en el mundo de la fisioterapia y estudiar la incorporación de alguna de ellas a la cartera de servicios que ofrece la Clínica.

De igual modo, ha intercambiado conocimientos con diferentes profesionales de la fisioterapia de toda Europa con objeto de conocer los últimos tratamientos que se realizan en base a las patologías más frecuentes tratadas en la Clínica. Como siempre, la formación se encuentra insertada en el ADN de Clifis.

Video de Jesús en Reeduca realizando tratamiento con DPAmed (Descompresión Pendicular Activa)

El DPA Med moviliza rodillas, caderas, pelvis, columna y tórax en descompresión y teniendo en cuenta las capacidades osteoarticulares del paciente .

Reeduca a dispuesto de diferentes zonas en las que ofrecer todos los servicios de la feria a los visitantes.

La zona de talentos de la salud, donde se dio a conocer los talentos favoritos durante los tres días de Rééduca.

Los Talleres Prácticos ofrecen nuevas técnicas de manejo y ejercicios para mejorar su práctica diaria, ampliar sus conocimientos, compartir y transmitir sus habilidades.

Las conversaciones Multidisciplinares son un foro en el que fisioterapeutas, cirujanos, médicos y pacientes debaten sobre una enfermedad concreta. El objetivo es reforzar el papel de los fisioterapeutas en la cadena asistencial.

Espacio donde entablar conversaciones constructivas con los expositores descubriendo sus últimas innovaciones, las funcionalidades de sus equipos y probando sus productos.

Demostraciones deportivas de deportistas de alto nivel acompañados por su fisioterapeuta. Sesiones que combinan demostraciones prácticas, análisis de movimientos y feedback.

El concurso «Rééduca Innov» recompensa cada año las principales innovaciones -productos y servicios- del sector de la rehabilitación y la fisioterapia presentadas en Rééduca.

Reeduca es un gran centro de expositores con un foro de demostraciones donde estos:

• Presentar sus últimos desarrollos y los beneficios esperados para el fisioterapeuta y sus pacientes,
• Muestran cómo funcionan sus equipos, 
• Te permite probar sus productos, sin ninguna presión comercial, ya que eres el único responsable de la toma de decisiones.

Con un único objetivo: mejorar la eficacia de su consulta y, probablemente, de sus pacientes, que podrán elogiar la calidad de sus equipos y su profesionalidad.

Clinica Clifis quiere estar a la vanguardia de la tecnología con el propósito de adquirir aquella que demuestre la eficacia en los tratamientos de nuestros pacientes.

Seguimos avanzando!